2026.9.11
全国うまい鍋市場に、島根・出雲「料亭たわら」が登場!

全国うまい鍋市場に、島根・出雲「料亭たわら」が登場!
バーベキューコート339の冬企画
「全国うまい鍋市場」に、島根・出雲の名店「料亭たわら」のちゃんこ鍋が登場します。
昭和58年の大相撲・出雲場所をきっかけに、力士から教わったレシピを受け継いできた「料亭たわら」のちゃんこ鍋。
鶏がらベースのスープに、ニンニクのコクと旨み。
特製の鶏つみれを加えて楽しむ、長年愛されてきた本格ちゃんこです。
今回「全国うまい鍋市場」では、4〜5人前のちゃんこ鍋セットをご用意。
あとは、お好きな野菜や豆腐などを加えて煮込むだけ。
〆にはラーメン、うどん、おじやまで、最後までたっぷり楽しめます。
全国の「うまい鍋」を京都で楽しむ。
この冬は、京都市中央卸売市場となりのバーベキューコート339で、出雲の本格ちゃんこ鍋をぜひお楽しみください。